A título de orientação, a partir do sexto mês de vida do bebé, temos que começar a incluir novos alimentos na sua dieta. Devido à sua doçura, é recomendado começar com as frutas e legumes. Desta forma, o nosso bebé, que possivelmente esteve seis meses a alimentar-se exclusivamente de leite materno, aceitará melhor a mudança.

Hoje temos para vós uma receita muito rica que, seguramente, deixará os vossos bebés muito felizes! Vamos descobrir um pouco mais sobre os benefícios do puré de couve flor e cenoura.

A couve flor caracteriza-se, entre outros, por ser rica em minerais, vitaminas e antioxidantes, para além de melhorar a saúde do cérebro e do coração. A cenoura, por sua vez, é rica em potássio e fósforo, fortalece os dentes, as gengivas, as unhas, o cabelo e, além disso, é boa para combater a prisão de ventre.

E, como não podia deixar de ser, também vamos usar o nosso leite de transição Capricare, o primeiro leite de fórmula para bebés feito à base de leite inteiro de cabra. Mãos à obra!

INGREDIENTES

60 g de couve flor
60 g de Cenoura
Leite Capricare

PASSO A PASSO

  1. Primeiro, cortamos a couve flor e a cenoura em pedaços pequenos.
  2. Colocamos em água a ferver e deixamos cozer.
  3. De seguida escorremos e, com um pouco de água a ferver, mexemos até conseguirmos um puré.
  4. Para finalizar, misturamos este puré com um pouco de leite Capricare.

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